▲ 三味食堂菜單!? 桌面並不是你想像中的那樣....

由於失控一姐溫蒂前些日子被一些部落客煽動

為了這一嚐傳說中的三味食堂砂鍋大的握壽司,我們也特地跑來跟人家排隊朝聖...



▲ 店內外除了人還是人...

店小二估計我們還要等40分鐘,先發了張菜單讓我們先望梅止渴...

當然,門口排隊的人群幾乎一群一張...XD



▲ 隔壁的冰果飲料店,正所謂一店得道...

坐到人家店裡面不點點東西好像也不是很厚道

隨便點了個珍奶基本款

很普通,就不多提了~

失控姐點的尛醋的聽說就很不怎麼樣了

看八~~愛亂點XD

三味另一邊巷口路邊的炒羊肉人也是很多

八成是等不下去餓昏了直接就在隔壁喀羊肉了XD



▲ 今日吃喝團成員! (當然還包括我囉XD)

運氣不錯,等了40分鐘後去詢問

竟然過號了...

還好..店員看我們五個人,又讓我們插號進去...

不然以失控一姐的脾氣,不給吃保證砸店!!



▲ 分配到二樓,也是座無虛席的...

入座後發生了一段小插曲~

由於盛湯區很狹小,我們出動了三個人去盛湯...

擋住了工作人員的動線

工作人員出言不遜...結果失控姐就...(下略)



▲ 等待的時候先填好的菜單~ 失控姐跟我家老闆娘的字怎這麼像= =?

網路上對三味食堂的評價都是"份量多" "吃粗飽" "砂鍋大的壽司"

本來只想點三個主食剩下點一些副菜類

結果劈哩啪啦一下子瞎點了一堆XD

 

以下開始都會有兩張圖片

由於S95高ISO沒有想像中的強

以前在使用550D或是5DII的時候都沒有注意到DPP的降噪功能

這次在PTT上發表後經高人指點才想到要去用

使用前後的差異~大家看看就好^^



▲ 上菜啦~ 鮭魚握壽司 $240 (喀鏘)

出菜速度滿快的,導致我跟喜姆手忙腳亂的一邊拍一邊搶食...orz



▲ 碗口大的握壽司真的嚇到我了...

醋飯上已經夾了一點山葵了

如果不夠可以跟店家要,隔壁阿伯就只點了一盤這個加一碟山葵...

鮭魚涮了一堆醬油,連很怕腥的我都吃得很開心XD

口感滑順,入口即化,

不過眾多講求食的品味的饕客們似乎不是很認同這種食物處理法

轉述幾句評論

『這種給半獸人吃的店不會餓到吧!?』

『又不是東西大小加倍,美味就會加倍,以海鮮來講,只會讓人反胃而已』

不過以一枚40元的價位來講,CP值算是不錯啦XD

在偉哉台客民族食的文化中

這樣的經營手法的確會抓住很多人的胃(?) 



▲ 左:鮮蝦手捲 $60 ;右:鰻香手捲 $90



▲ 三蝦手捲大集合!



▲ 蝦手捲獨照!可以看到用料滿實在的,直到底部都還能吃到滿滿的小黃瓜



▲ 鰻香手捲solo,本人不愛鰻魚,所以就沒嚐了~



▲ 主食上場囉~蛋包飯!$100



▲ 口感一般般,我完全被後面的食物吸引過去了XD



▲ 炒烏龍 $100,吸引我的不是這個....在後面..繼續看下去



▲ 各位觀眾!親子飯!$110

沒想到S95竟然沒辦法讓整碗飯進入景深,你看看這碗有多大...太讓我驚訝了

這親子飯不簡單,來吃的前一天大家才在plurk上熱烈討論的食物

啾竟~親子飯的由來,內含著什麼樣的意義?

到底~親子飯的背後,還藏著什麼樣的秘密?

原來

這親子飯的背後還怎藏著一宗駭人聽聞的滅門慘案....

證人A:母雞帶著未出生的孩子一起變成了盤中飧不是滅門慘案是甚麼...(落淚)

下略...

.....

...

...........喇賽結束...........


這親子飯真的很合我的胃

雞肉很滑嫩,蛋應該也有先處理過,不會太生

有點像滑蛋雞肉飯XD

那個香菇加的妙~幫一碗平淡無奇的滑蛋飯畫龍點睛XD



▲ 味增魚~好吃!$120



▲ 斷面秀XD

這味增魚就是小弟從小就愛吃的魚作的

原來他叫作"油魚"

從小我跟跑特爹不喜歡吃刺太多的魚

奶奶都會煎這個,或是鮭魚讓我們嗑

一口咬一大塊~超爽滴~~!



▲ 雞肉串燒 $100

味道不錯,不過有些地方有點烤焦了

在經過前面的洗禮之後..小弟的胃也快撐爆了

面對這食之不下棄之可惜..簡稱雞肋的...雞肉串...

我只能說...還OK啦...



▲ 揚出豆腐 $80,一句評:趁熱吃.....


好!

吃到這裡大家應該差不多已經飽到不行了...

五個人共吃了1120元

CP值高到破表

不過千萬別選在假日人多的時候前往

我們排了1小時就吃到

之前有人下午五點半去排到快九點才能點菜...

到底三味食堂有沒有大家說的這麼好吃呢?

我想...他並不難吃是真的

但也沒有需要這麼誇張的排這麼久的必要

剝皮寮周圍還有很多名不見經傳的老店值得開發!

三味食堂的聲名大噪

我想主因還是一個作生意會成功的不變的法則

肯下重本,東西不難吃,且讓客人吃的開心、吃的粗飽、吃到爽!


後記:

本次用S95出場

在狹小的用餐環境中還是小DC方便多了

看看對桌的喜姆扛著D700就很擔心他的相機不小心會滾到地上XD

可以跟相同感光元件的G12拍的食記比較看看

(三味食堂的燈光略黃一點)

[吃喝] 20101118 含狗甲賽! 涓豆腐@板橋 by G12

[吃喝] 20101121 城隍廟小吃大集合@新竹 by G12


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